Interne Arbeit

Arbeitskreis Ernährungswirtschaft

"Die Menschen in Norddeutschland kennen sich seit Generationen mit der ehrlichen Produktion und Veredelung von Lebensmitteln aus. Qualität, Regionalität, Convenience und auch das internationale Geschäft sind unsere Zukunft."
Karl-Heinz Krämer, Vorstand Block Foods AG, Hamburg, Geschäftsführer Block Menü GmbH, Zarrentin, Mitglied im Arbeitskreis Ernährungswirtschaft der IHK zu Schwerin

Die Ernährungswirtschaft belegt im Norden einen wirtschaftlichen Spitzenplatz. Die Erzeugung, Verarbeitung und Veredelung von Nahrungsmitteln haben einen hohen Stellenwert. Regional orientierte Unternehmen aus dem Mittelstand sowie namhafte Konzerne sind in Norddeutschland ansässig und das Bruttoinlandsprodukt liegt in vielen Regionen über dem anderer Wirtschaftszweige. Dazu ist die Branche robust: Nahrungsmittel sind kaum von konjunkturellen Schwankungen betroffen – denn gegessen wird immer. Unser Ziel ist ein länderübergreifendes politisches Bewusstsein für die Stärke der ansässigen Ernährungswirtschaft.

Erfolgreiche Aktivitäten

Themen der letzten Sitzung

  1. Norddeutschland aktuell
    Kurze Statements aus den Kammerbezirken zu Entwicklungen in der Branche
  2. Aktivitäten des Arbeitskreises – Rückblick, Status, Ausblick
  3. Diskussion des Arbeitskreises zu Aktivitäten 2017-2020